本產(chǎn)品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑?？刹捎谜羝?、液化氣、天然氣，電加熱導(dǎo)熱油等加熱方式。 受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。廣泛應(yīng)用于肉制品、炒餡、醬料、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。 本機吸收借鑒世界先進(jìn)技術(shù)，結(jié)合眾多食品廠家的專家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋，本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻，不粘鍋，動力采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的合理結(jié)合，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用現(xiàn)金的傳動與密封接夠，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，本機采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。 用途：廣泛應(yīng)用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調(diào)理食品以及日用化工，制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合。

鍋體容積（L）	鍋體直徑（mm）	電機功率（kw）	轉(zhuǎn)速（r/min）		攪拌形式	起臂、翻鍋形式	加熱形式
			公轉(zhuǎn)	自轉(zhuǎn)
300L	φ1000	3+0.75	6.7-28.6	9.4-37.6	剮邊/剮底	自動/液壓	自動/液壓
400L	φ1100	3+0.75	6.7-28.6	9.4-37.6	剮邊/剮底	自動/液壓	自動/液壓
500L	φ1200	3+0.75	6.7-28.6	9.4-37.6	剮邊/剮底	自動/液壓	自動/液壓
600L	φ1300	3+0.75	6.7-28.6	9.4-37.6	剮邊/剮底	自動/液壓	自動/液壓